Kreidezeit in der Gastronomie trotz digitalen Medien
Hamburg, den 29.09.2011- Spätestens seit der WM in Deutschland gibt es kaum noch einen Gastronomie-Betrieb, der ohne Bildschirm im Gastraum auskommt. Doch zu Zeiten ohne Sport-Events sind die Schirme schwarz oder zeigen Fernsehen ohne Ton. Obwohl es schon lange technisch machbar ist und von anderen Branchen längst genutzt wird, zeigt kaum ein Gastronomie-Betrieb seine aktuellen Angebote auf dem Bildschirm: Happy Hours und der heutige Mittagstisch werden wie früher an die Kreidetafel geschrieben. Doch jetzt reagieren Digital Signage Anbieter mit neuen Ideen.
Sport-Events wie die Formel1 locken Gäste, König Fußball dominiert, die durchschnittliche Verweildauer verlängert sich. Für Gaststätten und Hotels bedeutet diese Verlängerung der durchschnittlichen Verweildauer eine Umsatzsteigerung pro Kunde. Diesen einen Vorteil digitaler Medien hat die Gastronomie zum größten Teil verstanden.
Aber auch in Gaststätten und Hotels steigt der Anspruch, den die Gäste an die Häuser stellen. Sie erwarten die inzwischen schon gewohnte spannende und immer aktuelle Aufbereitung von Informationen, Werbung und Angeboten, zusammengefasst in einem individuellen Programm. Und bekommen Kreidetafeln.
Ein Zustand, den das junge Team der DS-CCC GmbH ändern will. Die kreativen Entwickler um Geschäftsführer Mohammed Kabiri kombinieren die bekanten Kreidetafeln mit Bildschirmen. Kinderleicht verbinden die kreativen Hamburger damit zwei Welten und erleichtern Gastronomen den Übergang zur digitalen Werbung. Eine persönliche Ansprache der Besucher mit Willkommensgruß auf der Tafel und individuelle, stets aktualisierte Angebote auf dem Bildschirm bieten die Möglichkeit, Atmosphäre zu schaffen und gleichzeitig aktuelle Angebote zu kommunizieren.
Speziell für kleine und mittelständische Unternehmen steht eine Auswahl an Produkten zur Verfügung, die die beliebten Kreidetafeln mit Bildschirm, integrierten Rechner und Software zu einem Gesamtpaket kombinieren. „Inhalte werden heutzutage über Webseiten auf das System gespielt, was nach Aussage unserer Kunden einfacher ist, als Bilder bei eBay oder Facebook hochzuladen“, bestätigt Kabiri. „Inzwischen stehen auch speziell für die Gastronomie entwickelte Vorlagen zur Verfügung, die mit eigenen Bildern und Texten gefüllt werden können.“
In verschiedenen Versionen vom Bodenaufsteller bis zur Wandtafel erhältlich, bekommt der Kunde ein fertig konfiguriertes und sofort nutzbares System. Damit ist es mittlerweile auch für die Gastronomie möglich, sich auf einfache Weise über modernste Werbetechnik anspruchsvoll, zielgruppengerecht und fortschrittlich zu präsentieren. Ohne auf die geliebten Kreidetafeln verzichten zu müssen.
Mehr Infos zum Thema unter: http://www.dsc-store.de
Eurovision Song Contest 2011 – Videos
Hallo Zusammen,
für alle, die grade keinen Fernseher in der Nähe haben, nehme ich nebenbei alle Künstler auf und stelle sie bei Youtube Online.
Hier die Links zu den entsprechenden Ländern:
- Bosnia Herzegowina
- Denmark
- Lithuania
- Hungary
- Irland
- Sweden
- Estonia
- Greece
- Russia
- France
- Italy
- Switzerland
- UK
- Moldova
- Germany
- Romania
- Austria
- Aserbaijan
- Slovenia
- Iceland
- Spain
- Ukraine
- Serbia
- Georgia
Viel Spass beim gucken 
Grüße
Peter
Pietro Lombardi gewinnt DSDS 2011 – Sieger DSDS 2011
Hallo Zusammen,
herzlichen Glückwunsch an Pietro Lombardi.
Verdient hat er das Finale von Deutschland sucht den Superstar gewonnen.
Wir dürfen sehr gespannt sein was er mit Onkel Dieter für ein neues Album produziert.
Wie findet Ihr, dass Pietro gewonnen hat ? Freue mich auf eure Kommentare
Grüße
Peter
Eier kochen, ohne dass sie platzen – Ostertipp
Hallo liebe Leser,
heute habe ich so kurz vor Ostern einen kleinen Tip für euch.
Vielleicht habt ihr, genau wie ich, das Problem zu Ostern, Eier zu kochen, ohne dass diese zerplatzen. Außerdem versucht man natürlich auch, das nötige anstechen des Ei’s zu verhindern. Nur leider habe ich viel ausprobiert und nichts hat so richtig geholfen.
Aber heute habe ich was neues ausprobiert, was eine 2:30 Quote gebracht hat. Also von 30 Eiern waren nur 2 geplatzt
Wie das funktioniert möchte ich euch hier nun in ein paar einfachen Schritten erklären.
- die Eier dürfen nicht zu kalt sein, deshalb mindestens 1 Stunde vor dem Kochen aus dem Kühlschrank nehmen.
- Sucht in eurer Küche nach einem Topf, der eine Dämpfeinlage hat oder einen entsprechenden Aufsatz bietet. Solltet ihr so etwas nicht besitzen, könnt ihr auch ein einfaches Spaghetti-Sieb dafür benutzen.
- Jetzt stellt ihr einen Topf mit ausreichend Wasser darin auf den Herd und bringt das Wasser zum Kochen.
- Bis das Wasser kocht, verteilt ihr eure zu kochenden Eier in der Dämpfeinlage oder im Spaghetti-Sieb. In der Dämpfeinlage benutzt ihr Küchentücher um die Seiten zu puffern.
- Wenn das Wasser kocht, stellt ihr das Sieb auf den Kochtopf und lasst bei geschlossenem Deckel die Eier ca. 14-16 Minuten dämpfen.
- probiert danach einfach ein Testei, ob es wirklich hart genug ist und nehmt dann die Eier vom Topf
Wichtig: Die Eier dürfen nach dem Dämpfen nicht abgeschreckt werden. Am besten einfach sofort bemalen oder färben, denn dafür müssen die Eier auch heiß sein.
So nun viel Spass beim ausprobieren.
Wenn es bei euch auch geklappt hat, freue ich mich über einen kurzen Erfahrungsbericht als Kommentar
Grüße und frohe Ostern
Peter
World of Warcraft (WoW) Patch Download 3.3.x-4.0
Hallo Zusammen,
nun endlich gibt es den Patch auf Version 4.0 von World of Warcraft.
Damit wird nun der Grundstein für Cataclysm, dem neuen Addon gelegt.
Für all die jenigen, die nicht lange Zeit mit dem Background Downloader verbingen wollen, habe ich mal die ersten 2 Parts des Patches hier als Download hinterlegt.
also viel Spass beim Laden der knapp 5,2 GB
World of Warcraft Patch 3.3.x -> 4.0 Part 1
World of Warcraft Patch 3.3.x -> 4.0 Part 2
World of Warcraft Patch 3.3.x -> 4.0 Part 3
World of Warcraft Patch 3.3.x -> 4.0 Part 4 (Installer)
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Installationshinweis:
Die drei Stage-Dateien und den Inhalt aus dem 4. Teil einfach in euer World of Warcraft Updates Verzeichnis (z.B. C:\Spiele\World of Warcraft\Updates) entpacken, und die Datei “wow-x.x.x.x-4.0.0.12911-updater.exe“ starten. Achtet aber darauf, dass sich die Stage 1 – 3 Dateien (WoW-3.3.0.10958-4.0.0.12911-EU-Stage-1 – 3) in dem Ordner befinden.
Gruß
Peter
Kostenlose SMS bei Alice Mobile am Wochenende
Guten Morgen Zusammen,
heute Nacht habe ich eine sehr merkwürdige SMS von meinem Mobilfunkanbieter Alice erhalten.
Der Inhalt war folgender:
Lieber Kunde, die Netzstörung am 19.8. im Raum Hamburg tut uns sehr leid. Als kleine Wiedergutmachung simsen Sie am 4.9. und 5.9. in D kostenlos. Ihr Alice Team
Ich dachte natürlich sofort an ein Fake, bekam aber wenig später eine Email von Alice, mit persönlicher Anrede.
Ich denke also, dass es sich hierbei um kein Fake handelt.
Also kurz gesagt, viel Spass beim Simsen an alle Alice Mobile Kunden
Wenn ihr noch weitere Infos habt, was da in Hamburg los war, immer her damit
Gute Nacht
Peter